San Jose es un departamento de la Republica Oriental del Uruguay, ubicado al oeste de la capital Montevideo, tiene 103000 habitantes distribuidos en un 87 % urbanos y 13% rurales, su capital a 92 km de Montevideo tiene aproximadamente 42000 habitantes.-
Tiene costa sobe el Rio de la PLata donde se pueden visitar varios balnearios comoKiyu, Cufre, Playa pascual.-
Su principal rubro economico esta basado en la cria de ganado lechero, siendo el centro de la cuenca lechera, ademas se producen el 40% de los quesos del pais.-